KuVarijacije - burek



Čim je mamajac predložila burek za ovomesečne kuvarijacije znala sam da je to-to što želim praviti i nisam čekala poslednji dan, ovog puta, već sam krenula na vreme...
Moja ranija iskustva sa ovakvim stvarima su skoro pa nikakva. Moja mama nikada nije razvlačila kore onako tanko-tanko i pite je uvek pravila ovako a ja sam imala jedan uspešan i jedan manje uspešan pokušaj i na tome se sve završilo ali videla sam ovaj recept za burek i pre i imala sam ga u planu isprobati ali, ali... Tako da mi je sada bila idealna prilika i... ODUŠEVLJENA SAM...
Ništa lakše nego napraviti burek... kao i za sve u životu kad znaš kako nije teško... a ovaj recept je fenomenalan...



Sve sam radila po receptu (samo sam koristila ulje a ne ulje i mast pola-pola) i nije bilo nikakvih ni najmanjih problema...



I čak na kraju mislim i da mi nije otišlo puno ulja u sam burek jer je deo ostao, deo sam odlila čim se burek ispekao, deo je ostao na stolu... :)



Jedino što ću ja sledeći put raditi tanji tj. neću od 5 kora već od 3 i mislim da će mi debljina onda više odgovarati...



U svakom slučaju najtoplije preporučujem da probate jer uopšte nije teško...
Kako su burek napravile druge učesnice ove igre možete videti ovde...

14 comments:

nlo said...

Baš ti je lijepo ispao:) ja sam odma išla na tanju varijantu:))

Vali said...

I tvoj je prekrasan! Ne mogu se danas nagledati tih bureka. :)

Vera said...

Stvarno odlican!!!

jubistacha said...

Odlicno, defintivno cu probati!

Maria said...

Bože moj, i tvoj e prekrasen! Večeras ću napravja burek. Nema šanse!

Marigold said...

joooj, ma divno ti je ispao, vidiš, staviti ću i ja samo ulje..toga se ne bi ni sjetila da nisi spomenula...:)

Sweet Corner said...

ti si pravi burek majstor, burek ti je fantastican!!!!

VŽcool said...

mmm..pošalji malo!!..šalim se,super izgleda!

Sanela Mallory said...

Odlično izgleda:)

Nina said...

odličan, super ti je ispao

branka said...

Fantastican burek maslinka :)))
Krasan :))

Еoc said...

Maslinka, perfect! I adore this, we do something similar in Bulgaria :)

mamajac said...

Predivan burek, vidi mu se krckavost sa slike :)

Ja jutros sa posla gledam sve ove bureke kako se lagano objavljuju, i lomim se da li da batalim neku pirosku koju sam vec kupila za dorucak i da otrcim do pekare po burek... :) Nisam imala vremena da izlazim, srecom :)

Pozdravi!

MASATERA said...

Jao mogla bi točno citirati mamajac! Prekrasan je i ja sam bila u napasti za vrijeme marende otići do pekare :)

Post a Comment