Palenta sa pečurkama


Savršenu, kremastu, palentu možete napraviti i bez paklice putera u njoj... i još dosta parmezana pride... O.k. prefina je i takva ali nekada želim nešto laganije... a ova je savršena i sa samo malo maslinovog ulja koje se doda pred kraj, kada je palenta već skuvana.
Kada su gljive u pitanju možete koristiti koje god imate... ovo je samo ideja...